Enogastronomia

Quotidiano | Categorie: Cultura, Enogastronomia, Fatti

Cornedo, la Corniola regna sovrana

ArticleImage Continua con successo la promozione del frutto selvatico che rappresenta l'identità del paese di Cornedo. La neonata Confraternita della Corniola sta lanciando la De.Co. attraverso la ormai consolidata Festa Nazionale di questa bacca, che si tiene in paese ogni anno a settembre. La corniola è ormai diventata il simbolo della comunità cornedese. Gli artigiani del territorio si stanno impegnando a vendere direttamente i loro prodotti a base di questa preziosa bacca, mentre pasticceri, panetterie e ristoranti si stanno prodigando nel proporla nei loro piatti.

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